
据英媒《太阳报》报导,英格兰前锋哈里-凯恩的私家厨师在承受采访时泄漏了他最喜欢的餐食,他乃至点名要在圣诞节当天吃这道菜。
丹-萨金特(Dan Sargeant)为哈里-凯恩作业现已挨近十年。2016年,他第一次来到凯恩家中时,还以为自己仅仅要为一名不知名的足球运动员供给养分方面的主张。
但两人的联络很快开展得愈加深化,萨金特开端依据练习、竞赛和康复需求,为这位球星量身定制饮食方案。其间有一道菜特别遭到凯恩的喜欢,以至于他乃至曾要求在圣诞节吃这道菜——萨金特特制的骨汤千层面。
萨金特说:“有一年正值圣诞期间的密布路程,他乃至要求圣诞节吃这道菜。”凯恩对这道意大利美食的喜欢,恐怕会让他的前店主热刺球迷心里发毛——即闻名的“千层面事情”。
(注:2005-06赛季英超终究一轮竞赛前一天晚上,热刺全队入住伦敦金丝雀码头的万豪酒店后吃了自助餐。当天深夜至第二天清晨,约10名球员呈现吐逆、腹泻等症状,其间包含迈克尔-卡里克、罗比-基恩、杰梅因-迪福等人。主教练马丁-约尔自己也感觉不适。热刺因而要求英超推延竞赛,但恳求没有获准。终究他们仍是前往客场竞赛。成果西汉姆联2-1打败热刺,与此同时,阿森纳在海布里4-2打败维冈竞技。因而阿森纳反超热刺升至第4,热刺终究排名第5,失去了欧冠资历。而其时这起事情与“千层面”联络在了一同,据称是那晚自助餐大伙都吃了千层面,但过后查询应是诺如病毒引发的病毒性肠胃炎。)
萨金特开始是在2016年知道凯恩的。其时,一名熟人告知他,有一名足球运动员期望取得养分方面的协助。作为西汉姆联球迷的萨金特拿到了一处坐落埃塞克斯的地址,但一开端并不知道新客户究竟是谁。
他回想道:“我其时就想着曩昔看看这个人。成果凯恩开了门,我其时就想,‘哦!’”
其时23岁的凯恩仍是托特纳姆热刺前锋,正处于英格兰国家队生计的前期阶段。起先,他仅仅期望取得一些养分方面的主张。但在了解到怎么经过调整饮食来提高自己的体现和康复能力后,凯恩以为,让专业人士直接为自己预备食物会愈加便利。
尔后,萨金特一向协助这位前锋精心规划饮食,而凯恩的饮食需求也会依据练习日、竞赛日和康复日进行调整。
假如竞赛开球时刻较早,凯恩或许会吃百吉饼或高能量煎饼,并调配蜂蜜、香蕉和莓果酱。假如竞赛安排在晚上,他或许会在当天早些时候摄入更多米饭和意大利面,一般调配番茄酱,而不是较为厚重的奶油酱。
竞赛完毕后,则或许享受“慢炖的甘旨”,包含骨汤炖牛肉馅饼;第二天早晨,他则或许吃鸡蛋和牛油果。
凯恩曩昔并不总喜欢吃油性鱼类,因而萨金特会想方法让这类食物变得更有吸引力,比方参加卡津调味料,或许将鱼肉制作成塔可。
不过,英格兰队长的自律程度十分高,即便是休赛期偶然放纵一下,程度也适当有限。萨金特恶作剧说,凯恩或许仅仅“略微做弊一下,多喝一杯拿铁”。
凯恩此前曾泄漏,自己最喜欢的食物是脆皮炸鸡三明治。但萨金特表明,这位超级球星对自己摄入的食物“有着极强的认识”。
这种自律也伴随着凯恩惊人的职业生计延续性。现在33岁的凯恩现已以85粒进球成为英格兰队前史最佳射手。
自2023年脱离热刺加盟拜仁慕尼黑以来,凯恩各项赛事进场154次打进152球,其间上赛季更是攻入61球。近期,他还成为德甲前史上最快到达100球的球员。
萨金特以为,真实的诀窍在于凯恩的心态。他说:“假如你是一名年青运动员,凯恩便是你应该学习的典范,由于他的心态的确让他异乎寻常。”
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